簡単おいしい!BBQレシピ&おすすめ材料♡

オススメ

BBQと言ったら

お肉はもちろんだけど

フランクフルト?

焼きそば?

定番メニューももちろんおいしいですよね♪

でもたまにはいつもと違ったBBQメニューで楽しみたい!

って、そんなあなた(^▽^)/

 

Erina
Erina

簡単にインスタ映えできちゃう!

我が家のおいしいBBQレシピもご紹介♬

おいしいカラフル野菜たち

  • パプリカ
  • とうもろこし
  • ズッキーニ
  • かぼちゃ
  • そら豆
  • ブロッコリー
  • きゅうり
  • トマト
  • アスパラ

などはカラフルなのでBBQを映えさせてくれる

おいしいお野菜です♬

 

トマトときゅうり 

プチトマトとぶつ切したキュウリを

ただ串に刺すだけで可愛くなって

子どもたちに人気です(^▽^)/

 

刺すだけだから簡単!!w

 

アスパラとベーコン

こちらも串に刺すだけ◎

ベーコンを一口サイズに切ってアスパラと交互に刺すだけです。

(ベーコンを厚めに切るのがオススメ♪)

 

焼くだけでカラフル野菜

ズッキーニやパプリカなどは

焼くだけで可愛くっておいしいので

適当なサイズに切って焼くだけ◎

 

焼くだけでおいしい野菜

エリンギ

食べやすいサイズに手で裂いて

網や鉄板で焼くだけ◎

 

塩や醤油(ポン酢)をかけるだけで

絶品の一品です!!

 

 

Erina
Erina

ビールや日本酒にも合うんですよ♪

 

さつまいも・じゃがいも

芋類はアルミホイルで焼く◎

じゃがいもやさつまいもは

アルミホイルで包んで焼くだけで

ホクホクに出来上がっておいしいです!

※焼くのに時間がかかるので早めから焼いておきましょう!

 

じゃがいもにはバターをつけるとおいしい!🤤

 バーベキューにはチューブタイプのバターが大活躍🎶

Erina
Erina

大人はガーリックバターを

フランスパンに塗って食べるとおつまみに♬

  

シャンパンやワインに合うBBQメニュー

青空の下、シャンパンで乾杯は最高です♪

 

\ワインのお供におすすめ簡単メニューはこちら♥/

 

トマトのブルスケッタ

 

【材料】

  • トマト ・・1個
  • 乾燥バジル(パセリ) 
  • パルメザンチーズ 
  • 塩コショウ
  • オリーブオイル

トマトを小さくカットして

上記調味料をお好みで混ぜ合わせるだけでOK◎

 

出来上がったソースをタッパーなどに入れておき

網や鉄板で焼いたフランスパンに

あとはかけるだけです!

 

 

アボガドのブルスケッタ

【材料】

  • アボガド
  • クリームチーズ(マスカルポーネ)
  • 塩コショウ

BBQの場合は、アボガドを半分にカットして

あらかじめ種をくり抜いて

ラップをして持っていくのがオススメです。

 

食べたい時に、そのままスプーンでアボガドの中を

くりくりとほじって

潰しながら混ぜ合わせると良いです💡

 

あとはクリームチーズや塩コショウで味を調えて

先ほどと同様、焼いたフランスパンに乗せるだけでOK◎

 

マスカルポーネチーズ

焼いたフランスパンに

マスカルポーネチーズとハチミツ(メープルシロップ)

を塗るだけでワインのお供に最高♪

 

Erina
Erina

これは子どもにも人気です。

 

アヒージョ

アヒージョはBBQでの我が家の定番メニューです♪

 

今回使用したのは冷凍食品の牡蠣のアヒージョです!

これがとっても簡単でおいしい♡

 

 

スキレットに、冷凍食品のアヒージョとオリーブオイルを入れて

火にかけるだけでOK◎

 

スキレットは、アヒージョだけでなく

ホルモンを焼く時や、目玉焼きを焼いたり・・

BBQではとても万能なので一個は持っていると便利です♪

 

Erina
Erina

アヒージョはアレンジもたくさんできるので

BBQにはあると楽しい&おいしいメニューです!

 

焼くだけでおいしい海鮮メニュー

BBQはお肉だけではなく

海鮮も外せませんよね!!

 

 

海鮮は焼くだけでおいしい🤤

 

Erina
Erina

旬でおいしい海鮮は焼くだけでおいしい♡

海鮮が並ぶだけで豪華✨

  

  • サザエ
  • ほたて
  • えび
  • いか
  • 牡蠣

アヒージョに混ぜてもOKですが

そのまま焼いて醤油でいただくのも、おいしいですね!

 

おいしい醤油や塩が、食材のおいしさを際立たせてくれますよ♡

 

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BBQおすすめ調味料

バーベキューには焼肉のタレ以外にも

あったら良いオススメ調味料があります◎

 

素材を活かすにはこちら(^▽^)/ 

  

北陸のおすすめ醤油

北陸在住の私がおすすめする

魚介や魚には絶対これ!!

 

【大野醤油】

大野醬油公式ページ

北陸のおすすめ塩

お塩は食材の良さを更に引き出してくれる調味料♪

BBQにはとっても重要な存在なんですよ(^▽^)/

 

【珠洲塩】

石川県の珠洲の塩です♪

個人的にこの塩はすごく好き♪

お肉にも合うし、万能な粗目のお塩です。

こちらのお塩もとてもおいしいです♪

Erina
Erina

塩や醤油などはとても重要!

おいしく食べるポイントでもあります♡

 

子どもが喜ぶメニュー

フランクフルト食べたい~!

フランクフルト

こちらは定番中の定番ですね♡

でも案外子どもだけじゃなく、大人にも人気なんですよね♪

 

マシュマロ

 

マシュマロは串にさして

日で軽くあぶると、そとがカリっと中はトロっと

甘~くておいしさ倍増♪

 

マシュマロ何個でも食べれちゃう~♡

 

冷凍の今川焼

冷凍食品の大判焼きやタイ焼きをそのまま網で焼いたら

おいしいおやつに~(^▽^)/

 

 

これは案外大人もおやつに人気でした♪

網で焼くので外がカリッとしておいしさ倍増!!

 

まとめ

めちゃくちゃ簡単!

おいしいBBQレシピ&おすすめ食材をご紹介しました。

 

ほんとに簡単だけどおいしいので

ぜひBBQの時に試してみてくださいね(o^―^o)

 

Erina
Erina

今日も読んでいただきありがとうございます♡

今日が最高の一日でありますように

そして今日より明日が、もっといい一日でありますように(o^―^o)

 

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